食品与饮料工程

本年度参评产品须为在中国市场销售，并在2026年10月前发布并能获得技术支持的食品饮料生产领域相关的通用类产品。入选产品的类别是：

  前处理设备：原料处理、水处理、混合搅拌、糖化发酵、杀菌、清洗、蒸馏提纯、分离、调配、榨取萃取、均质乳化

  流体处理：各类泵、管、阀门及相关零配件

  灌装设备：灌装、封旋盖

  二次包装：贴标套标、称重、打包、立式包装机、喷码打码、热缩包装、薄膜缠绕、纸箱包装、输送系统、立体仓储

  传感与检测：各类工业传感器与仪表、金属检测、食品检测仪、分析标准品与试剂、色素分析、牛奶成份分析、质谱与色谱、光学
  浓度等

  物流设备与输送系统：搬运设备、仓储与分拣、输送系统、冷链与温控

  电气传动与自动化：伺服驱动、气动元件、电机、减速机、变频器、工业机器人、PLC、磁悬浮输送等

  智能化系统：批处理过程控制、WMS、MES、MOM、AR/VR、仿真、能源管理、设备运维管理

  通用设备：制冷/加热设备、液压设备、油品油脂

由来自业内权威第三方机构/协会/品牌商/媒体具有丰富经验的专家组成的评委团，采用“背靠背”的方式，独立地依照下列标准打分：

1. ·创新性
2. ·成本效率
3. ·速度/产能提升
4. ·绿色可持续
5. ·易用性
6. ·易维护性
7. ·工艺先进性

第一阶段：创新产品申报和提名 报名截止：2026年9月4日
评选活动以公开形式向业界征集报名，拥有创新产品和技术的优秀企业均可报名参与；同时评委团也可提名部分候选产品；

第二阶段：专家评选 2026年9月5-11日
媒体专家评委团将对入围名单进行多次讨论，审定最终获奖名单；

第三阶段：获奖名单公布 2026年10月12日
评选结果将在2026中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB 2026）现场揭晓。

*展区设计以现场为准