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助力液体食品的阀门应用全面进入数字化时代—访盖米阀门（中国）有限公...

流体的控制和良好的工艺处理是食品（尤其是液体食品生产）十分关键的环节。

作者：傅昆来源：《食品饮料工程》时间：2022-11-25浏览：265次
2023第11届国际生物发酵产品与技术装备展览会（济南） 2023年3月30日-...

2023年3月30日-4月1日 | 山东国际会展中心

作者：上海信世展览服务有限公司来源：上海信世展览服务有限公司时间：2022-11-24浏览：180次
发酵设备在生产啤酒方面起到哪些作用？

啤酒已经成为人们生活当中不可缺少的饮品，随着酒水饮料的销售额不断的提高，我国涌现出大批量的自酿啤酒厂家，为了能够满足市场需求，啤酒厂家大规模采购发酵设备

作者：食品与饮料来源：食品与饮料时间：2022-11-23浏览：259次
放大招 | 56位重磅嘉宾+近450个品牌参会@2022中国焙烤行业峰会，12.6-...

12月6-7日，这场峰会属于焙烤及糖制品行业；

作者：中国国际焙烤展览会BakeryChina来源：中国国际焙烤展览会BakeryChina时间：2022-11-22浏览：251次
发酵设备在材质和价格方面有哪些要求？

在生产啤酒和碳酸饮料的过程当中，发酵设备是必不可少的生产机械设备，那么在选择这些机械设备的时候，除了看功能之外，最重要的就是材质和价格

作者：食品与饮料来源：食品与饮料时间：2022-11-21浏览：321次
奥地利Red Bull亮相奥地利驻上海总领事馆周年庆典 “添翼”中奥经济...

中国上海，11月11日——这里有阿尔卑斯山，一个白雪皑皑的世界；

作者：奥地利 Red Bull来源：奥地利 Red Bull时间：2022-11-17浏览：389次
别样肉客™发布全新品类，在中国推出首个别样植物基饺子系列

别样肉客的全新饺子系列分为别样轻水饺、别样轻煎饺两款产品，为中国消费者带来美味且便捷的植物基中式餐饮体验

作者：别样肉客来源：别样肉客时间：2022-11-16浏览：234次
Ana云直播｜三天日程全曝光，观看赢好礼！

作为世界分析、实验室技术、诊断和生化技术风向标盛会, 2022慕尼黑上海分析生化展( analytica China 2022)将延续在线直播服务——《Ana云直播》，于11月14日14：00开播！

作者：analytica China 2022来源：analytica China 2022时间：2022-11-15浏览：203次
ABB 酿酒大师倾心力作！全新自动化解决方案助力酿酒业转型升级

ABB 重磅发布 ABB Ability ™ BeerMaker 智能过程控制解决方案以促进啤酒厂数字化转型，提升运营效率。

作者：ABB来源：ABB时间：2022-11-15浏览：338次
伊玛频差式料位传感器在粘稠物质巧克力设备线上的应用

江苏某设备公司专注于巧克力的生产设备，并与众多知名企业，如雀巢、吉百利等食品加工厂建立了合作关系。

作者：食品饮料工程来源：食品饮料工程时间：2022-11-15浏览：334次
ifm 安全光栅保障德国 König 啤酒厂每小时 5.5 万瓶的快速供给

德国作为公认的啤酒大国，以用料严谨酿造精良而著称。啤酒行业的激烈竞争，让众多品牌不断精益求精。其中的 König（考尼格）啤酒厂位于杜伊斯堡，距今已有一百六十多年历史，属于德国皮尔森酒的开...

作者：易福门电子（上海）有限公司来源：易福门电子（上海）有限公司时间：2022-11-15浏览：311次
食品安全数字化成熟度的价值

随着食品供应链的日益现代化，以及对提高食品安全透明度的需求不断增长，食品生产商正面临着实施数字化的压力。梅特勒托利多食品安全与法规高级顾问 Rob Rogers 认为，他们应当其将其视为一次释放业务潜在...

作者：梅特勒托利多公司来源：梅特勒托利多公司时间：2022-11-15浏览：335次
“暗潮涌动”的能量饮料市场，品牌如何弯道超车？

罗克韦尔自动化为安利能量饮料品牌业绩提升提供助力，推动食品和饮料行业发展，满足飞速增长的需求

作者：罗克韦尔自动化来源：罗克韦尔自动化时间：2022-11-15浏览：273次
助力液体食品的阀门应用全面进入数字化时代—访盖米阀门（中国）有限公...

流体的控制和良好的工艺处理是食品（尤其是液体食品生产）十分关键的环节。无论是对食品生产的准确性、安全性、可靠性、处理效率，还是设备 / 管道元器件的低成本维护性都有其严格的要求。

作者：傅昆来源：《食品饮料工程》时间：2022-11-15浏览：338次
巧克力粉，为甜品烘焙注入无限可能

在传统烘焙中，巧克力的使用通常都需要先将巧克力大块融化，再应用到要烘焙的甜品中。

作者：宏腾食品（浙江）有限公司来源：宏腾食品（浙江）有限公司时间：2022-11-15浏览：199次
奶香浓郁，丝般感受帕斯嘉助力成就液态乳的“天花板”

随着大众生活水平的提升和消费细分市场的发展，各种创新风味的液态乳种类与概念不断涌现，因此在品质、口味和口感等方面对乳品生产提出了越来越高的要求。

作者：帕斯嘉（Palsgaard）公司来源：帕斯嘉（Palsgaard）公司时间：2022-11-15浏览：240次

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《食品饮料工程》

2019-0103期
《食品饮料工程》

2022年11-12月刊

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