近日，功能性原料著名生产商 BENEO 出席ISM 2016科隆国际糖果及休闲食品展，首次推出新型益寿糖（ISOMALT）半透明口香糖糖衣技术。此种创新的糖衣工艺既可使口香糖厂家在保质期内保证产品质量又能使产品拥有半透明、有光泽的诱人外观。此外，BENEO 还展示了诸多蕴含创新技术的产品。
此类新型糖衣的成功研发及推广，得益于BENEO的糖替代品益寿糖（ISOMALT）。益寿糖（ISOMALT）是唯一的半透明晶体糖替代品。对于希望生产出色泽明亮、具有创新视觉效果的口香糖厂家来说，益寿糖（ISOMALT）成为他们的不二之选。这项技术有史以来首次使多色口香糖糖心拥有酥脆、半透明的糖衣。如今还可选众多亮丽的颜色，以及印花 、闪耀等效果，而这些颜色和效果可以在整个产品保质期内得以保持。
BENEO独特的益寿糖（ISOMALT）半透明糖衣技术为厂家利用现有生产设备生产拥有诱人外观的口香糖产品提供了新方法。添加了益寿糖（ISOMALT）糖衣成分的口香糖脆感和口味俱佳，在生产或运输中，此类糖衣不会出现剥落或裂纹。
BENEO市场总监Thomas Schmidt表示：“口香糖市场需要使用新理念，再创销售业绩。BENEO的半透明糖衣技术为厂商们提供了极佳的新产品创新空间。这是第一次人们可以看见多色的糖心，为市场带来了新的视觉可能性，此举让顾客和生产商都兴奋不已。”
作为从甜菜糖份中提取的唯一糖替代品，BENEO的益寿糖（ISOMALT）口感微甜。欧洲食品安全局（EFSA）已通过了益寿糖（ISOMALT）关于低血糖和利于牙健康的认证；同时，美国食品药品管理局（FDA）也颁布了了其利于牙健康的认证；这些都为糖果生产厂商打开了更多新兴的市场机会。
关于BENEO
BENEO提供来源于菊苣根、甜菜糖、稻米和小麦的功能性配料，是帮助改善产品的营养和技术特性的理想伙伴。 BENEO的功能性配料具多种关键的营养优势，例如“低脂”、“低糖”、“更多膳食纤维”、“不含麸质”和牛奶替代品，并能够改善能量管理和促进消化、骨骼和牙齿健康。关键的技术优势主要是能够改善产品的口味和质感。 BENEO通过一条独特的专业知识链，包括就营养科学和立法提供决定性见解的BENEO 学院以及提供应用技术咨询服务的BENEO技术中心，积极地帮助客户开发营养更均衡的健康食品。
BENEO隶属于Südzucker Group集团，拥有将近900名员工，并在比利时、智利、德国和意大利均设有生产工厂。
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