前处理系统应用于热灌装、含气饮料灌装的前处理成套设备,采用欧洲先进技术,无论外观及内在质量均达到其同类产品标准,设备采用了专业工艺流程设计,优质卫生级管阀配件,精密控制仪表及电控元件等。
热水系统 提供溶糖、萃取、果汁、辅料和牛奶还原等所需的工艺热水。 溶糖系统 用质地良好的砂糖溶解于一定量的热水中,制成预计浓度的糖浆,再经过保温杀菌(可选)、过滤、冷却后储存备用。
辅料系统 提供调配所需还原果汁,稳定剂等辅料。
调配系统 将所有的糖浆、其他主料和辅料、果汁、RO水按照调配工艺的要求,按顺序泵送进调配罐。在调配罐里进行搅拌、混合均匀,抽样检验。
料液静置,准备向下一道工序输送。 CIP系统 CIP系统是为生产系统进行全面的强制清洗(去除表面污垢)及消毒(杀死有害菌)而设计的,是食品生产过程中必不可少的部分。在酸、碱、热的共同作用下,利用泵通过阀门、换热器、清洗管路高压冲洗生产罐体、管路等设备,达到为生产系统提供安全卫生环境要求。 萃取系统 将茶叶、中草药等植物投入到事先加入一定量热水的吊篮式、底部排渣式或翻转式萃取罐中,通过夹套加热进行萃取,经过滤、冷却后送到调配罐。 各类储罐、阀门、管件
热、常温灌装前处理核心-杀菌机
杀菌机能将引起物料腐败和变质的微生物杀灭的同时,极大的保存了产品原有的风味和营养成分,这种严格的加工工艺和精确的处理方法有效地防止了产品的二次污染,大大延长了产品的保质期。
达意隆杀菌机,与产品接触部分采用高换热效率的波纹管,配合高精度的机加工件,采用合理的工艺,大大降低了成本。
冷灌装前处理核心-混比机
混比机分为机械式和计量式,能将调配好的终糖浆与经过脱氧的水根据设定的比例,进行充分混合,经冷却后加入二氧化碳,配置成均匀、稳定的含气饮料。