由中国食品添加剂和配料协会和中国国际贸易促进委员会轻工行业分会主办的第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC 2021）将于 2021 年 6 月 8~10 日在上海国家会展中心盛大举行。 主办方将再接再厉， 携手广大业界同仁，共同打造行业全球最大全产业链平台——FIC 2021。本届展会由三大板块、五大展馆 （1.1,2.1,1.2,2.2,8.2 馆）组成，总展出面积 140,000㎡ ； 展品琳琅满目，展商百家争鸣 ；展会期间将举办三场食 品界院士系列高峰论坛、40 余场新产品新技术发布会 ； 召开协会第六届五次常务理事会暨六届三次理事扩大会和一系列丰富多彩的行业活动，专注服务食品行业，展现及预示未来的行业发展趋势。
回顾 FIC2019，各项数据再次突破历史记录，稳居 行业展会榜首。展览会分五大专业展区，展出总面积达 140,000㎡ ，比上届增加了 20.69%。FIC 2019 吸引来自 全球 33 个国家和地区的 1,568 家国内外知名企业携食品添加剂和配料领域最新成果精彩亮相，其中国际展区参展企业 500 家，国内展区参展企业 1,068 家，国内外参展商数量比上届增加 160 家。展会共迎来来自全球 67 个国家和地区的 50,072 名专业观众注册参观，比上届增长 9%，其中海外观众 3,224 人。三天展会参观人次达 10,2953 人，比去年增长 8.6%。三场业界最高端的论坛以及 51 场新产品新技术发布会为食品业界呈现食品添加剂和配料行业年度最华丽的篇章！
聚焦“双循环”，提振行业信心
新冠肺炎疫情、中美贸易摩擦对国际经济格局造成很大影响，国内食品添加剂和配料行业企业也面临 新的机遇和挑战。为积极构建以国内大循环为主体、 国内国际双循环相互促进的新发展格局，切实推动食品添加剂和配料行业企业实现转型升级，2021 年 6 月 8 日，在食品界同行的期盼下，第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十届全国食品添加剂 生产应用技术展示会（FIC2021）将在上海国家会展中 心拉开帷幕，各项筹备工作都已就绪，迎接食品界专业观众莅临现场。
以展营商，集优呈现
口碑爆棚的 FIC2021，与中国食品工业共同起步， 经过 30 年的沉淀和积累，已经牢牢奠定了其行业权威地位，成为业内企业及品牌翘首期盼的年度盛会。1,500 余家参展商，参观人次十万以上，无论您身处任何垂直行业，FIC 可以让每一位专业观众在展会现场找到能为其业务带来变革和价值的革新技术并受益无穷。FIC 凭借参展商数量、观众数量、展品层次及院士论坛等亮点活动，稳居全球食品添加剂和配料行业最大、最具影响力的品牌专业展览会。FIC 作为食品行业专业展最难预订的展会，是全球展出面积最大的食品添加剂和配料行业专业展会，也是唯一一个展出面积在 100,000m2 以上的此领域专业展，140,000m2 的展位每届都提前销售一空，火爆程度可见一斑。
三大板块、五大展区，便捷观展
本次展会由食品工业原料材料、食品工业生产技术、 食品机械设备三大板块组成，共有五大展馆，1.1 馆为 国内天然及功能性产品、机械设备和检测仪器展区 ；1.2 馆为国内综合产品展区 ；2.1 馆和 2.2 馆为国际展区 ；8.2 馆为国内香精香料和调味料展区。您可以按划分的专业 展区，快速找到相关产品或企业，联系洽谈合作。FIC 展将行业产业链产品全覆盖，23 大类食品添加剂，35 大类食品配料，14 大类食品加工助剂，新食品原料（新 资源食品），食品加工设备、仪器和材料，食品添加剂和 配料生产应用技术、专业出版物和媒体等，减少中间环节， 降低时间成本，轻松实现一站式采购。
三场食品界院士系列高峰论坛，高屋建瓴
FIC 展会被业界高度评价为极具创新思想、集成趋 势和整合意义的成功展览互动平台，充分展示食品领域 的最新变革和发展趋势，解读国际最前沿的学术观点和 法规标准。展会期间，中国食品添加剂和配料协会将举 办三场食品界院士系列高峰论坛，即机械装备推动食品 工业发展高峰论坛、科技创新引领未来高峰论坛、法规 标准保障食品工业健康发展高峰论坛，在众多院士及业 内专家的鼎力支持下，FIC 高峰论坛越来越受行业内的 关注和认可，是食品领域规模最大、人气最旺和最受欢 迎的年度重要学术活动之一。论坛现场食品界院士、知 名学者、专家、行业领袖齐聚一堂，全程和观众交流互动， 受益无穷。展期同时举办 30 余场新产品新技术发布会， 为行业注入创新发展动能，以鼓励食品行业企业“双创” 发展。本届展会将组织12个专业委员会的专家学者团队， 在展会现场为参展商和专业观众答疑解惑，解决生产中 遇到的实际问题。届时，协会将同期召开第六届五次常 务理事会暨六届三次理事扩大会，回顾总结食品添加剂 和配料行业的发展状况，研究讨论行业发展问题，提出 解决问题的建议和思路。
全媒体平台，帮助企业品牌提高知名度
展会期间，我们还将通过官方媒体平台官网、微信 公众号、展期快报等多种媒体方式，为您不间断提供最 新展会信息和行业新闻。依托媒体资源优势，本届展会 活动还将通过众多权威媒体助力品牌宣传，实现高效多渠道推广。
经过多年持续性发展，不断发展壮大，中国国际食品添加剂和配料展览会暨全国食品添加剂生产应用技术 展示会（FIC）现已成为全球食品添加剂和配料最具号 召力的品牌展会，是业内相互交流学习，彼此促进提升 的资源交互平台与宣传推广媒介。我们立足行业坚持始终，不断提升专业化办展水平，进一步畅通双循环，努 力当好构建新发展格局的开路先锋。谨此，我们诚挚邀 请您出席 FIC2021，这里有最前沿的技术、最丰富的产品、 最重磅的发布、最精彩的分享，欢迎您的莅临。
