“第十八届亚洲食品配料、健康天然原料中国展（FiAC 2016）”新闻发布会于5月25日在上海华亭宾馆顺利召开。出席本次新闻发布会并发言的有同期展“CPhI China”主办方“中国医药保健品进出口商会”副会长许铭先生、展览部副主任吴玉双女士，以及展会协办方“上海博华国际展览有限公司”总经理章学强先生、高级项目经理林克飞女士等。发布会现场云集了上海以及全国各地60多家权威杂志媒体参与并报道了此次大会。通过此次新闻发布会，主办方抢先发布了FiAC2016的最新进展、展会亮点和展会创新，并与在场媒体共同探讨了行业趋势与食品、医药行业面临的机遇、挑战。
第十八届亚洲食品配料、健康天然原料中国展（FiAC 2016）由欧洲博闻展览咨询有限公司、中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司联合主办，将于2016年6月21-23日在上海新国际博览中心隆重召开。作为国内唯一专注于“食品医药健康产业”的专业盛会，届时还将与：第十六届世界制药原料中国展（CPhI China 2016）、第七届中国国际健康与营养保健品展（NPC 2016）、第十一届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会（Starch Expo 2016）、2016上海食品加工技术与装备展（Expo FoodTec 2016）、2016食品与医药发酵产业联展（FPF 2016）同期盛大举行。展会规模覆盖上海新国际博览中心全部展馆，展示面积超过20万平方米，共享3,800余家全球优质展商及70,000余名海内外专业观众，共同打造集制药原料、食品原配料、保健品、制药及食品机械、淀粉及衍生物为一体的一站式超大贸易平台。
18年辉煌，精彩延续
随着中国经济的增长、国民消费观念和健康观念的变化，食品生产正逐步迈向营养化和功能化。为顺应市场变化，FiAC2016将主要聚焦功能性食品配料方向，倡导健康、天然理念。本届展会现场预计将汇聚350余家食品原配料展商，展出面积达到21,000平方米，比上一年增长11%，吸引近10,000名专业观众。据统计，今年展会将有来自美国、挪威、英国、德国、印度、西班牙、比利时、巴西、韩国、日本、马来西亚、泰国，秘鲁、以色列，中国香港和台湾等国家和地区的参展商和展团齐聚展示亮相。
众多知名企业也都纷纷加盟，其中包括：盐城捷康、天津滨海捷成、上海统园、挪威阿克海洋、潍坊英轩、山东鲁维制药、淄博中轩、丰益春之谷、南京泛成、山东福田、安徽金禾、河北东华、中粮屯河、湖北瑞邦、健隆生物、上海诚一食品、普邦明胶、山东昆达、黄山华绿园、临沂山松、GNT International BV、INGREDIA、Enzymotec等，展会将再次成为食品原配料行业发展的晴雨表之一。
领域聚焦，垂直细分
近几年，随着绿色、天然、健康生活理念成为中国乃至全世界发展的主旋律，国内包括健康原料及天然提取物、功能性食品原配料在内的健康产业迅速崛起，市场需求旺盛。加上目前正大力推广“健康中国”的国家战略，为健康天然原料发展提供了强大动力。在此发展契机下，由第十八届亚洲食品配料，健康天然原料中国（FiAC2016）重点培育的“健康天然源展区（Hi 2016）”将与“2016世界天然提取物展（NEX China 2016）”强强联合，优势互补，打造成为规模更大，领域更广的“2016健康原料及天然提取物中国展”。展会规模将扩大至40,000平方米，届时全球近800家展商将在E3-E6，T2馆集中展示动植物提取物、保健品原料、功能食品原料、美容化妆品原料、营养健康品原料、中药原料等领域。在凸显规模化效应的同时，创造了一个独一无二的专业化平台。
经过三年精心打造的“2016上海食品加工技术与装备展EXPO FoodTec”今年将在上海新国际博览中心E6馆亮相，并首次与亚洲食品原配料展（FiAC）同馆举办。两者的结合是食品行业上下游的延伸，也是食品原配料生产商、设备供应商和专业用户等供需关系的深度整合，强强联手将更利于对食品基础产业环节和技术研发环节的沟通，共同打造一个从食品原配料衍生到包含粉碎、干燥、浓缩、提取、乳化等加工技术，以及食品包装和安全检测的全产业链一站式商贸盛会。今年FoodTec吸引了众多食品机械企业设展，沃迪自动化、先锋干燥、欧朔包装、太易检测、乐科节能等知名企业纷纷参与，他们将在现场展示高新设备和技术。同期FoodTec还将举行两大主题活动，分别是“食品加工与包装技术发展论坛”和“探索食品加工与创新包装之旅”，将致力于提供一个优秀便捷的交流平台，让食品行业的专业观众、专家学者、知名展商齐聚一堂。
精彩活动，推动交流
（一） 国际买家见面会
2016年，在国际经济复苏整体乏力的背景下，中国食品加工行业供应商均希望通过专业的采购平台帮助其开拓海外市场。针对这一情况，作为食品加工产业垂直型专业O2O营销服务平台----SJGLE食品加工在线（www.sjgle.com）再度携手“第十八届亚洲食品配料、健康天然原料中国展（FiAC 2016）”，联合打造第三届“SJGLE食品加工在线”买家采购会，把国际知名买家请到家门口，帮助中国供应商与国际买家建立合作关系、开拓海外市场！
买家采购会作为“SJGLE食品加工在线”的增值服务之一，以一对一、面对面的洽谈方式，有效地拉近买家和卖家之间的距离，通过减少中间环节降低成本，提高采购效率。2015年，上届活动中共有58位买家参与配对，采购产品超1214个，现场安排会议达236场。截止到目前，本届采购会已收到50多位来自：法国、英国、新加坡、中国台湾、伊朗等地区的买家报名，预计规模、质量及采购产品均超去年。
（二）行业专题论坛
“十三五”开局之年，供给侧结构性改革成为引领发展新常态的抓手，而与民生息息相关的食品行业正面临着产能分布不均、供给质量不高、行业效率偏低、食品安全事件频发等一系列重大问题和挑战。如何走出困境，度过食品工业的最艰难时间，由上海食品添加剂和配料行业协会主办的“第八届食品安全和食品添加剂研讨会”将邀请相关单位专家为您全方位解析“供给侧改革”。此外，会议现场您还将听到更多有实用价值的议题：一：《食品安全法实施条例》解读；将邀请食品安全监管部门专家为您解读《新食品安全法》的几次修改以及食品安全监管上的变化；二：新食品原料在食品中应用现状及前景；专家将分析给你听新批准的数百种食品原料如何使用？前途在哪里？经济新常态下食品产业突围，新食品原料将会带来什么样的新思维；三：食疗养生食品作为中国食品产业发展前景；四：食品添加剂使用的安全管理；常规检、抽检、飞行检，常常查到企业违法违规使用食品添加剂，企业叫冤，这是为什么？上海食品添加剂和配料行业协会秘书长吉鹤立将为您答疑解难。
（三） 植提专题会议
2016年，FiAC将联合天然成分行业知名媒体“植提桥”，打造一场主题为“植物提取物与食品原料”的专题会议，深度探讨植物提取物在食品行业发展趋势及政策导向，为推动企业进一步转型升级、进军国际市场出谋划策。会议内容精彩纷呈，包含六个方面：一、食品时代新趋势：功能化与营养化，二、食品工业天然营养健康趋势下的破局——更安全高效的植物干细胞提取物与营养品，三、肠道菌群与人体健康：在新发现的惊奇中走向实用，四、全球益生菌趋势和应用，五、植物提取物功能型食品原料如何服务细分人群，六、日本老龄化认知健康食品原料开发及配方建议。
（四）探索之旅
“探索之旅Discovery Tour”是由FiAC组委会结合未来行业的发展方向选取热门产品主题，并遴选出符合该主题的参展企业成为 “探索之旅”的展示企业。主办方则会设计参观导览，买家可以参与这一有明确引导性的互动活动，不仅会为展商带来更多精准的专业买家，提供更多潜在商机，同时也大大提高观众的参观效率！该活动在2015年所受展商和观众的好评如潮，为此，今年组委会将继续升级活动，促进海内外专业观众与企业的互动。2016年探索之旅将围绕体重控制、内养而美、鱼油VS磷虾油和增稠剂四个主题展开。展会现场，展示企业的展位旁都将贴有标明主题的活动地贴，每个主题之旅的线路也都会标识在会刊和现场导览的展位图上，方便观众快速找到合适的参展商并前往参观，在时间和参观路线安排上更灵活便捷。
2016年6月21-23日，FiAC将继续携手五大展会续谱新篇，期待与您相约上海新国际博览中心，共享展会盛况！
