中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会、北京中食添会展中心共同主办的第二十一届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十七届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2017）将于2017年3月24~26日在国家会展中心（上海）隆重举行。
2017年，我们将携手广大业界同仁，共同打造“新形势、新常态、新高度”下的FIC。和往届相比，FIC2017不仅在展品范围上更加全面，并与食品上下游产业相互关联，形成供应链，力争成为一个贯穿食品行业全产业链的立体食品商务平台。
立足全球视野，打造全球行业展会饕餮盛宴
经过20多年的培育和打磨，FIC以其自身的品牌效应和优势在国际同类展览会中独树一帜。2017年，FIC的国际化程度又上新阶，力争打造全球最大、最专业的食品添加剂和配料国际采购平台。很多海外知名企业，携同美国、韩国、日本、比利时、中国台湾等大型展团，将同步展示全球最新产品与领先技术，增加了FIC在国际会展行业的含金量。同时，FIC也将倾力回馈众多参展企业，打造全球食品添加剂和配料专业B2B平台，全方位帮助企业整合营销资源，提升品牌曝光度和影响力。
挖掘FIC核心价值，引领行业发展趋势
一贯秉承“始终专注和服务于食品领域”的办展宗旨，FIC2017将进一步挖掘展会核心价值，发挥其自身品牌优势，实现从展商，观众、到展会的专业化服务。为特殊专业买家提供更专业、便捷的平台，实现产品的一站式采购及与供应商的无缝对接。面对不断增长的保健功能性食品市场，以及产业升级和技术创新的行业内在需求，FIC2017将在原有国际展区、综合产品展区、香精香料和调味料展区的基础上，强化 “天然产品、提取物、功能性配料、保健品展区”展区，及扩大“械设备和食品安全检测仪器”展区。6.1号馆的“天然产品、提取物、功能性配料、保健品展区”展区预计将有100多家企业参展，集中展示保健食品原料、功能性食品原料、动植物提取物、新食品原料（新资源食品）及相关技术解决方案。此外，6.1号馆将进一步扩大“械设备和食品安全检测仪器”展区的规模，覆盖食品及制药加工机械、食品包装机械、食品检测设备和技术、包装材料、食品添加剂和配料生产应用技术等领域。
权威论坛与专业会议同期举行，共享高端智慧
FIC2017将围绕“创新发展”的主题，开展各类高端论坛及专业会议，共享行业发展新理念，推动产业升级、产品创新。“FIC2017食品行业创新发展院士论坛”、“FIC2017法规标准大讲堂”、“中国制造2025—机械装备推动食品工业发展高峰论坛“等高端论坛将就行业热点话题展开讨论，分享最新发展趋势及技术，解析法律法规及行业标准。中国食品添加剂和配料协会将邀请其下设的12个专业委员会资深专家现场咨询，就企业在生产应用环节中遇到的问题答疑解惑。另外，展会期间48场展商新产品新技术发布会将就功能性食品配料、创新产品与技术以及功能性新产品在食品中的应用等诸多方面进行现场解读。
创新“互联网+展会”模式，线上线下相结合
FIC2017精进展商线上服务系统，建立企业产品数据库，将展商服务通过互联网呈现，与线下展会互补互利，形成全年度的贸易平台。升级后的展商服务系统可提供更加便捷的服务，提升用户体验。此外，FIC2017还利用“企业产品大全搜索”引擎全新客户体验服务-数字化平台，通过互联网平台实现365天贸易不停歇，为展商及观众带来更高的附加价值。利用CFAA微信公众号，专业观众可在手机端预先登记，展览会期间扫描展会公众号即可直接进馆参观，给专业观众不同以往的体验。
