FDA正在禁止三种特定的含全氟烷基乙基的物质（FCSs）作为阻水剂或阻油剂用于与含水或含脂食物接触的包装纸和纸板中。
由于自然资源保护委员会（NRDC）、食品安全中心、乳腺癌基金会、环境卫生中心、清洁水行动小组、美国公共利益科学中心、儿童环境工作组的联合请愿，促使了此次撤销活动。
FDA的禁令显示，关于这些物质的最新研究数据证明它们的结构与有毒化合物相似，因此，不再有合理的确定性证明这些FCSs物质的使用没有任何危害。
FDA的禁令是关键的一步，但是对于保证食品供应的安全，这只是刚刚起步。NRDC健康组织主管Erik Olson指出，现在FDA还需要禁止我们请愿书上写明的、国家卫生研究院（NIH）已经证明可以导致癌症的其他7种化学物质。
三种FCSs包括：
1.单磷酸、双膦酸二乙醇胺盐（1H，1H，2H，2H全氟烷基）在C8到C18范围内有偶数个烃基，其固体中氟含量在52.4%到54.4%之间。
2.戊酸，4,4二[（gamma;-omega;氟-C8-20烷基）硫代]衍生物，复合二乙醇胺(CAS Reg. No. 71608ndash;61ndash;2)
3.全氟烷基取代的磷酯酸，2,2-二[([gamma;]、[Omega;] -全氟甲基] 4-20烷硫基)甲基] -1,3-丙二醇，多聚磷酸铵和氢氧化铵形成的铵盐。
FDA指出虽然制造商已经开始停止使用这些产品，这一撤销举动意味着任何继续使用法规中明确禁止的PFCs是不允许的。任何需要使用这些物质的，必须经过食品接触通知程序的授权方可使用，还需要明示FDA指出的安全问题。
在最近这些安全问题曝光之前，FDA批准可使用几种长链PFCs作为防油剂。这些授权包括2000年之前授权可在食品中使用的长链PFCs（本次撤销了批准）和2000年之后食品接触通知程序授权生效的长链PFCs。
文章来源：Foodaily
