食品机械

为了能够让食品的口感更好一些，所以很多人都往里面添加了甜味剂，每次生产时只需要添加一点点，便可以提升产品的甜度，让口感变得更好，只有这样名品才可以大卖。

如今看来甜味剂可以发挥出巨大的作用，而它的类型也包含多个，如果需要添加在食品当中应当尽量选择天然甜味剂，比较常见的天然甜味剂包括了葡萄糖、果糖、汁糖、麦芽、淀粉糖和乳糖等，就是因为它足够天然，可以为人体提供大量的营养元素，所以它才能够被大家长期使用，这属于食品原料。在中国它并不属于食品添加剂的范畴，对人体断然不会造成任何的伤害。

这些天然甜味剂的口碑非常好，比较常见的天然甜味剂还包括了甜菊糖苷，它的结构并不算复杂，主要呈现出白色，拥有浅黄色，味道清凉又甘甜，在空气当中拥有巨大的稀释能力，与甲醇与蔗糖的甜度相比，它的甜度是蔗糖的300倍，是所有甜味剂当中最接近蔗糖性的那一种，如果将它添加在食品当，中几乎不会影响到大家的身体健康。

当然还有甘草，甘草也可以被称为甜甘草，同样是从纯天然植物当中萃取出来的，原材料主要在内蒙、新疆等西北地区，它的甜度大概是蔗糖的200倍，与前面所介绍的甜味剂相比，它的甜度并不是特别高。

除了天然甜味剂以外，还有许多人工合成型产品，比如糖精等，这一种产品的甜度跨度相对较大，大概为蔗糖的200倍到700倍，人们可以结合着实际的需求来确定具体倍数。除此之外还有天冬氨基苯丙氨酸甲酯，这一种产品也非常常见，也可以被大家称为甜味素，她拥有强弹性，甜度方面大概是蔗糖的100倍到200倍，拥有一种淡淡的苦味，没有金属味，但是它仍旧是一种甜味剂。

这一种产品在工业领域当中比较常见，甜味剂确实可以被分为多种类型，结合产品的来源基本可以概括为天然甜味剂和合成甜味剂，两者相比，天然甜味剂更值得往食品中添加。