• 肠道之中生活着超过100万亿的微生物,尤其是大肠。
• 这些微生物的集体基因组(即微生物组)包含的基因数量是人类基因组的150多倍 。这种巨大的基因多样性使肠道微生物组能够发挥广泛的功能功能,助益人体健康 。
• 人体70%的免疫系统位于肠道之中。
• 国际益生菌和益生元科学协会(ISAPP)和中国营养学会1的专家认可,菊粉、低聚果糖和低聚半乳糖是为数不多的经过科学验证的益生元,也是研究最充分的益生元。在这些经过验证的益生元中,菊粉和 低聚果糖的证据最充分,有近30年的人体临床研究证明其健康益处。
• 微生物群包含有益细菌、中性细菌和致病细菌。支持有益细菌,例如 借助菊苣根所含的益生元,可以对肠道环境产生积极的影响,打造不利于病原体的生活条件。
• 有益双歧杆菌数量较少与多种疾病风险因素相关,例如:幽门螺杆菌感染、2型糖尿病、炎症性肠病(IBD,如溃疡性结肠炎和克罗恩病)、乳糜泻、肥胖症和代谢紊乱。
• 益生元菊苣根纤维已被研究了近 30 年 。最近,一项高质量的研究2再次证实,菊苣菊粉和低聚果糖作为被证实的益生元,可以选择性地促进肠道中有益双歧杆菌的增长。总而言之,该研究结果表明,菊苣根纤维的摄入(每天3克起)可以促进各年龄层人群的肠道微生物群中双
歧杆菌的显著增长,并改善肠道功能参数。
• 新的科学证据3表明,通过益生元菊苣纤维低聚果糖增加肠道中的双歧杆菌有助于显著改善情绪。在益生元组中,受试者表示自己的抑郁、 焦虑和负面情绪水平有所下降。
• 肠道是一个产生激素的器官,具有庞大的神经系统,可以视为我们 的“第二大脑”。