慕尼黑——瓦克这家欧洲食品及制药业生物技术解决方案专业公司将与全球领先的食品、饲料及药品用功能性成分生产商贝利优（BENEO）在全球范围内推出2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）母乳低聚糖（HMO）。2'-FL是研究最广泛的重要母乳低聚糖，产品将在今后几周首先在欧洲进入市场。这是双方为改善生命早期营养品而开展的全球性战略合作的首项成果，今后将为市场提供更多母乳低聚糖，帮助大型及较小型婴儿配方奶粉生产商保障产品供应和质量。
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2'-FL作为一种母乳低聚糖， 属于难消化碳水化合物，结构及生物多样性复杂，是母乳中仅次于脂质和乳糖的重要成分。母乳低聚糖作为益生元，可促进良性肠道微生物群系的健康发展，增强婴儿免疫防御系统，并有助于改善代谢健康、神经发育等整体健康。这些独特成分对开发尽可能接近母乳的配方奶粉至关重要，而母乳被公认为婴儿营养的黄金标准。2'-FL在此进一步完善了贝利优公司面向婴幼儿及其他人群的健康促进成分的产品组合。
瓦克在合作过程中，将利用自己在生物技术领域久负盛名的专业技术对生产进行监督，用获得专利的菌种进行精确发酵，在欧洲生产2'-FL。贝利优则将充分利用其在研发领域和全球婴儿营养市场的综合知识，负责商业化工作。
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贝利优公司首席执行官Olivier Roques先生表示：“2'-FL的推出及其对母乳低聚糖的补充，对贝利优获得广泛认可、经科学验证的现有益生元产品组合具有战略性意义，尤其在婴儿营养品市场，能够为高效组合提供大展身手的机会。我们很高兴与瓦克这样经验丰富的合作伙伴携手，期待着共同踏上HMO新征程。”
瓦克生物科技业务部门总裁Mathias Wiedemann先生说：“我们对能够开展这一新的合作关系甚是激动。它能将瓦克的专业技术及生产业绩与贝利优对市场的深入了解结合起来，让我们携手，共同满足婴幼儿营养品领域客户的高要求。”
全球对母乳低聚糖的需求预计将大幅增长，从2022年约1.8亿美元增至2032年近9亿美元，年均复合增长率（CAGR）逾17%[i] 。2018年至2023年，母乳低聚糖特色婴儿配方奶粉产品的上市数量从4%升至20%[ii] ，也为这一增长预期提供了支持。母乳低聚糖日益普及的现象则进一步突显了其重要作用和市场需求。
关于贝利优：
贝利优在为食品、饲料和药品行业开发和生产天然来源的植物基功能性成分方面具有长期经验。这些成分有益于健康并能优化口味和口感，有助于改善多种产品的营养和技术性能。
贝利优通过一条独特的专业知识链，包括就营养科学和法规提供决定性见解的贝利优学院以及提供应用技术咨询服务的贝利优技术中心，为客户提供关于新品创意的建议和灵感，全面助力打造健康生活方式。
贝利优成立于2007年，业务遍及80多个国家，拥有1200多名员工，在比利时、智利、德国、意大利和荷兰拥有6个最先进的生产基地，随时提供高品质原料。
欲了解更多信息请访问www.贝利优.com和www.贝利优.com/news，或关注官方微信公众账号贝利优_ASPAC。
[i] Spherical Insights，2023 年: https://www.globenewswire.com/news-release/2023/12/06/2791573/0/en/Global-Human-Milk-Oligosaccharides-HMO-Market-Size-To-Exceed-USD-896-91-Million-By-2032-CAGR-of-17-34.html
[ii] Mintel GNPD/英敏特全球新产品数据库，2024 年
