近年来，食品饮料行业发生着翻天覆地的变化：人们的要求越来越复杂，政府的监管越来越严格，技术的革新也越来越迅速。寻求并利用创新技术来应对以上挑战成为食品饮料企业最迫切的需求。
2016（第十二届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（以下简称CBB）作为中国乃至亚洲最大的液态食品专业展览会，是众多新技术和新产品的首发平台，因而备受液态食品企业的关注和青睐。
据了解，CBB 2016是其移师上海后的首届展会，在主办方的精心策划和不懈努力下，CBB 2016将为观众呈现更多精彩内容。例如，其首次以“2016中国国际精酿啤酒展”专题活动形象向业界展示国内外最新的精酿啤酒设备和原辅材料，并配套国内具有代表性的精酿啤酒品牌展示、高水平的“中国精酿啤酒高峰论坛”和德国啤酒《纯酿法》500周年纪念系列活动，无论是展出内容、面积还是展出质量，都将成为2016年精酿啤酒界亚洲最大规模的高端商务活动。
此外，非常值得一提的是在CBB 2016期间举办的“食品饮料设备与工程峰会”（FES）。为期两天的FES，聚焦“液态食品智能制造”，为听众解答如何利用现代化技术实现生产、加工、包装、检测甚至物流等各个阶段的智能化进程，从而全面保障食品安全，提升效率和价值。
据悉，10月12日会议主题为“液态食品的先进工艺处理技术与包装解决方案”，是涵盖食品加工、生产、检测、包装甚至外部运输的全产业链会议，让用户能够从食品生产的各个环节改进工艺、优化流程、实现升级，为“智能制造”提供更多优质方案和产品。10月13日的会议则聚焦“自动化助力液态食品迈向智能制造新时代”，是第五届控制工程师峰会（CES）的延续，会议将解读最新自动化技术以及其在助力液态食品实现智能生产过程中所带来的神奇效果，让智能制造“落地”，帮助用户找到切实可行的解决方案。
届时，克朗斯、新美星、新莱、施耐德电气、ABB、西门子、罗克韦尔等国内外知名供应商，以及来自上海饮料行业协会、可口可乐、旺旺、娃哈哈等行业专家和用户，将与专业听众齐聚一堂，共同探讨液态食品智能制造的新需求和新技术。
创新的技术、观念，丰富的心得、经验，超前的资讯、理念，FES 2016将是一场关于液态食品智能制造的精彩视听盛宴，相信每一位参会者都会有所收获，在未来助推企业甚至产业发展的历程中发挥更大价值。
金秋十月，让我们相约CBB，相约FES，共赴一场液态食品创新技术的饕餮盛宴，一起迈向液态食品智能制造的新时代。
