食品机械

到 2030年，七岁以上的中国儿童中预计有四分之一将变得超重或肥胖，政府和有关专业营养组织正在寻找新方法来解决日益严峻的儿童超重和肥胖问题。

近日，全球领先专业食品配料和解决方案供应商泰莱(TateLyle)宣布：与政府指导的专业学术团体上海市营学会合作，共同在上海几所指定学校启动全新儿童健康改善计划——“营养好 学习好”。

该计划为期两年，将有大约1,000名六至九岁的学生参加。期间将定期记录学生的健康情况，并与未实行综合健康计划的另一所学校进行对比。

此次计划包含以下三方面：

（1）更健康的午餐：减少学生午餐中的油、盐；增加绿叶蔬菜。

（2）营养和健康教育：TateLyle 的食品科学家和营养学家将联手上海市营养学会的专家团队及学校老师协助开展课程和活动。

（3）更多体育活动。

我们非常高兴能与上海市营养学会合作启动这项重要计划。与上海市营养学会合作的目的不仅在于提高上海学校学生的健康状况，更要提供重要的营养知识和积累数据进行分析，以便将来用于改善一代又一代人的生活。

——泰莱(TateLyle) 亚太区高级副总裁兼总经理 Harry Boot

上海市营养学会非常乐意和企业一起合作，通过这个项目，我们将加强对学生超重、肥胖情况的监测与评价，推动学校加强营养健康教育，开展形式多样的课内外营养健康教育活动。

——上海市营养学会理事长郭红卫