二维码，又称二维条码，最早起源于日本，它是用特定的几何图形按一定规律在平面上分布的黑白相间的图形，是所有信息数据的一把钥匙。近年来，二维码遍布我们生活中，地铁站、广告牌、互联网网页、手机APP等等，越来越多的行业出现了他们的身影。在众多涉及到二维码的行业大军中，又增添了食品包装行业，如今我们经常看到饮料瓶，食品包装上面均印有二维码，方便大家扫描食品信息，有的二维码更是记载了食品生产地，流通环节，销售终端等等，小小的二维码简直是食物一生的档案记录片。
二维码技术是移动互联网的关键入口，饮料包装企业巨头奥瑞金日前也加入其列。其全资子公司北京香芮包装技术服务有限公司与红牛签订五年期二维码项目赋码服务协议。目前进展顺利，已完成包括前期调研、设备安装、百万赠饮试机、正式上线等在内的各个环节。
截至目前，公司已顺利完成广东佛山、湖北咸宁、江苏宜兴和北京怀柔四个生产基地的产品升级切换工作。公司红牛产品生产线已全面实现二维码产品的正常生产，四个生产基地生产的红牛二维码产品接近8亿罐。
二维码项目进展基本符合预期，关注互动营销带来新的盈利模式：公司二维码项目主要包括防伪、追溯、渠道管理、互动营销，其中需要重点指出的是，随着互动营销模式的逐渐成熟，金属罐将不仅局限于储存功能，通过二维码载体，金属罐直接面对消费者的特点将使其天然成为精准营销的平台，由此产生新的盈利模式和形成的利润增长点值得关注。
包装涉及到二维码业务，作为包装企业发展二维码项目是必然的趋势，二维码作为我们生活中越来越熟悉的“朋友”，它究竟是如何发展来的呢？在食品包装行业又是如何风生水起？
二维码在国内的发展起源
二维码其实是个“老”行业，最早起源与日本，国外应用要追溯到20多年前。国内二维码应用最早出现在电子凭证、平面媒体及数字出版等领域。2006年8月，中国移动便开始在全国力推手机二维码应用，并将其列为重点工程。一些新锐媒体也尝试使用二维码打造平面媒体、手机和互联网实时互动的超媒体平台。比如，在某则新闻旁边放一个二维码，链接与这则新闻相关的音视频、图片等，可打破版面和介质的限制。然而，受制于解码终端有限，几年来二维码的发展悄无声息。
智能手机普及和移动互联网爆发式发展，解决了终端解码和数据联网的问题。众多低成本二维码在线工具又解决了编码生成问题。制约二维码应用的最大瓶颈得以打破，其商业价值逐渐凸显。于是，业界对其市场规模预期也在不断刷新，“老”行业开始出现新的动向，目前二维码的主要应用有电子凭证、电子标签、内容链接和支付购物等。据报道，不少消费者对二维码在大闸蟹上的防伪溯源功能比较满意，“感觉比以前的‘戒指’更靠谱”。这无疑为食品包装行业提供了商机。
二维码助阵智能包装
近年来，随着人们生活水平的提高，对于食品的要求越来越高，但是安全仍是最基本的一个要求。在食品加工行业，生产厂家面临着如何向消费者提供放心安全食品的课题。食品食品安全追溯应用流程之产品生产流程一旦出现问题，厂家就会蒙受重大的损失，品牌形象受损，甚而导致企业倒闭。如果能引入食品原材料追溯系统，即使上市的食品出现问题，食品厂家也能快速找出原因，可以只追回部分的问题食品而无需追回所有产品，可见食品追溯的重要性。
为了推进我国食品安全追溯标准化，中国物品编码中心先后完成了《食品可追溯性通用规范》、《食品追溯信息编码与标识规范》等多个实施指南的制定。这对于完善我国食品质量安全与追溯体系起到了积极的作用，同时也加速了我国同国际标准的接轨。那么二维码的出现无疑又成为防伪包装的得力助手。原料供货商提供的原料上带有二维码标签，标签中记录有原料生产厂家，使用期限等信息。食品生产厂在原料入库时读取二维码将原料生产信息录入数据库，这样食品追溯起来的时候就方便多了。
新修订的《食品安全法》十月一号即将实施，法律从国家层面提出了建立食品全程追溯制度，为保障食品全产业链的安全提出了新要求，也为食品包装行业安全又配了一把“锁”。
目前，二维码的功能正在从传统的防伪需求向基于物联网和大数据的营销功能上拓展。成为撬动一个传统行业转型升级的支点。在我国巨大的快速消费品市场，任何单一产品都有着海量的可变数据印刷需求。以二维码为载体的可变数据印刷借助灵活高效、高适应性、低成本的喷墨技术，加快了标签数字化的进程，为智能包装的发展增添浓重的一笔，让智能包装能快速遍布生活的每个角落，为广大消费者带来更加安全的包装体验。
文章来源：中国食品机械设备网
