恒天然NZMP将于2021年中国国际食品添加剂和配料展览会上,展出其全新的业经认证的天然乳品宣称。
在全球范围内,72%的消费者对传达可持续成就的品牌感兴趣。在中国,52%的消费者在购买食品时会考虑天然成分,44%的消费者表示,草饲放牧的产品宣称会影响他们的购买决策。NZMP 提供一整套业经认证的天然乳品宣称,可以帮助满足不断增长的消费市场的需求。
“新西兰乳原料源自草饲放牧奶牛”宣称和“源自新西兰草饲放牧牛乳”宣称,是两项全新的宣称,并且现已可授权符合条件的客户在他们的终产品上使用。客户可以在其包装上使用这些宣称,并搭配富有感染力的图片和视频,为消费者讲述草饲放牧的故事。这些宣称经由第三方机构AsureQuality认证。AsureQuality隶属于新西兰政府,是一家独立的合格评估机构(CAB)。
此外,基于新西兰低碳乳业的优势,NZMP还与独立认证机构Toitū Envirocare达成合作,在美国市场率先发布了Carbonzero™零碳认证有机黄油,这也是NZMP对于天然乳制品宣称的进一步拓展延伸。
关键信息:
- 新西兰牧场的碳足迹在全球范围内是最低的。该结果由DairyNZ委托AgResearch出具,发布于最新的报告中。报告还指出,新西兰的碳足迹比全球平均水平低70%,比报告中囊括的另外17家牛奶生产国的平均水平低46%。
- 96%的恒天然新西兰奶牛是草饲放牧,它们在牧场上度过的时间比世界上其他地方的奶牛都要长。
- 过去25年里,新西兰奶农的牧场排放强度(牧场碳足迹)已降低了20%。
[1] FMCG Gurus – 2020年7月新冠肺炎疫情调查
[2] 英敏特消费者调查研究 - 2019年12月
[3] FMCG Gurus – 2019年第四季度中国乳业调查
[4] 96%是按“实际消耗”计算的平均值。平均值是根据前三季的数据来计算的,可能会有细微的变化。牧草分为青草、青草青贮、干草和饲草作物。
[5] 基于恒天然新西兰奶牛 97% 的平均放牧时间与排名前 15 的乳品出口国 2017 年年均乳品出口量信息的对比情况。
[6] 气候变化临时委员会(2019 年)。农业排放相关措施。第 26 页。