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食以安为先 启迈QIMA解析欧美食品接触材料合规要求
来源: 启迈QIMA作者: 启迈QIMA时间:2024-07-10 09:50:41点击:397

近日,仪器信息网主办第四届"食品及农产品质量安全及检测新技术"主题网络研讨,在此期间,启迈QIMA专家为与会者深入解析了欧美食品接触材料法规的体系和要求,帮助厂商应对欧美食品接触材料产品合规的挑战。

欧美市场视频接触材料法规更新
欧美市场视频接触材料法规更新

食物接触材料根据材料类型可分为塑料、瓷器、玻璃、硅胶、纸和纸板、纺织品、橡胶、金属和合金、涂层、珐琅、竹木等。针对食品包装、容器和器具等与食品直接接触的材料,欧盟和美国均有严格的法规体系,以监管这些材料中可能含有的有害物质,确保消费者健康。面对持续更新,纷繁复杂的法规,相关消费品生产商、出口商以及贸易商往往会有很多困惑。

启迈QIMA专家介绍,欧盟的法规包括特定材料的立法和特定物质的立法。例如,关于与食品接触的塑料材料和制品有法规 (EU) No 10/2011及其修正案法规 (EU) 2020/1245。(EU) 2020/1245中的新内容涉及对重金属、PAA的特定迁移,以及对重复使用物品的合规性评估。

食品接触材料法规更新网络研讨会主题
食品接触材料法规更新网络研讨会主题

除了欧盟层面的统一立法外,部分成员国还有针对食品接触材料的国家立法。例如,欧盟市场禁止了竹木-三聚氰胺材料的食品接触产品。目前比利时、荷兰、卢森堡、奥地利、丹麦、芬兰、德国、爱尔兰、斯洛伐克和西班牙已采取行动,包括建议消费者停用使用这些产品,禁止生产、进口、分销和销售此类产品等。

美国联邦法规(第21条)中组织了于食品接触材料的具体要求和规范。某些食品接触材料的测试要求考虑了预期用途,以确定温度测试条件和使用的溶剂。另外,《合规政策指南手册》对陶瓷中的铅、镉以及镀银产品中的铅提出了额外要求。

美国FDA对食品接触材料的审批有两大途径。基本途径中,FDA通过食品添加剂申请 (FAP) 流程对大多数食品接触材料(间接食品添加剂)进行监管。如果通过FAP流程发现食品添加剂或食品接触材料适合预期用途,则该材料将被添加到21 CFR第170至190中的相应法规中。这些法规是通用的,适用于所有生产符合适用法规的材料的制造商。其他途径则包括事先制裁信、监管门槛(TOR)豁免、有效食品接触物质通知(FCN)以及符合GRAS标准。

为帮助参会者理解食物接触材料法规的要求,启迈QIMA专家还列举了常见的不合规示例:制冰物品不符合色牢度要求、不粘涂层烘烤形式测试后出现涂层剥落、刀具在测试后出现锈斑是属于不符合金属迁移要求、陶瓷板在测试后可见损坏、铁碳钢炒锅在测试后有明显损坏且不符合金属释放要求等。

启迈QIMA在亚洲、欧洲和美洲拥有多个获得ISO 17025认证的实验室,可依照国际标准对各类消费品执行性能和安全测试。启迈QIMA的在线系统支持客户轻松预订测试和设置测试方案,业内领先的周期时间为客户按时完成合规计划提供保障。除实验室测试外,启迈QIMA还提供包装和标签审查、产品设计评估和质量保证咨询解决方案,让客户的合规计划更易于管理。

启迈QIMA将以技术和服务优势,协助厂商和品牌确保合规,守护消费者的安全与健康,共同构建一个安全、可持续的行业生态。

关于启迈QIMA

启迈QIMA是全球领先的供应链合规解决方案提供商,致力于为品牌商、零售商和进口商保障、管理和优化全球供应链渠道与网络。在启迈QIMA,我们的使命是为客户提供智能解决方案,打造值得消费者信赖的产品。我们将专业质量检验,供应商审核、认证和实验室测试与数字平台相结合,带来准确性、可见性和智能化的质量和合规数据。我们在100多个国家/地区开展业务,帮助30,000多个全球品牌、零售商、制造商和食品种植者实现卓越品质。

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消息来源:启迈QIMA


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