“在食品行业中依然存在高品质加工与粗放生产并存、行业创新动力不足特别是基础研究薄弱、行业标准化程度有待提升等问题,这些已经成为影响食品行业高质量发展、实现品质升级的阻碍。”针对相关问题,全国人大代表、内蒙古伊利实业集团股份有限公司质量检测控制中心主任李翠枝提出建议,改善食品行业中“小、散、弱”的产业局面,不断提升自主创新能力,提高标准化建设水平,为品质升级提供全面保障。
李翠枝建议,国家支持龙头企业所在的区域打造国家级食品产业集聚区,以产业聚集推动品质升级。加大对基础研究的支持,以技术创新推动品质升级。积极实施标准化战略,以标准化推动品质升级。
此外,李翠枝还提到,中国食品企业在“走出去”的过程中存在的问题,可建立国家“一带一路”联署办公及出海企业交流机制,为食品企业“走出去”提供战略性指导和外交政策保护。