糖果，是一种令人幸福的食物 ；而制造糖果，则 是一项“甜蜜”的事业。作为我国传统的两大支柱零食产业之一，糖果制造业保持着快速的增长，据观研天下数据显示，2019 年中国糖果产量达到 329.8 万吨，同比增长 4.05%，高质量和天然健康的糖果消费成为消费趋势。
糖果在整个生产过程中所用到的技术、设备，随着高新技术的融入也在不断革新。一颗小小的糖果，究竟是如何经过一道道工序，成为人类最爱的休闲食 品之一呢？这其中的“功臣”，自然是少不了全球喷雾专家斯普瑞的喷涂技术！接下来，我们一起走近这则真实案例故事，看看斯普瑞是如何帮助客户解决难题的 .....
解决脱模剂喷涂难题
一家全球领先的薄荷糖生产商，在后端冷却成型的过程中，传统采用的方法是让配备手持式喷雾瓶的 员工，将脱模剂喷涂在 36 英寸（0.9 米） 的冷却轮上， 从而实现成型后的薄荷糖顺利剥离。
难题在于，倘若脱模剂喷涂太少，糖果会粘在轮子上，不得不作废。但脱模剂喷涂过量，既增加成本又显得脏乱。工人无法长时间连续地喷涂适量的脱模剂。
使用斯普瑞自动喷涂系统（由 AutoJet 1550+ 喷雾控制器和四个 PulsaJet® 电动喷嘴构成）在冷却轮上喷涂适量的脱模剂，即可完美解决这一问题，其优势在于 ：
◆能够通过其精确喷雾控制（PSC）快速打开和关闭喷嘴，以控制流量，并确保即使在冷却轮速度或其他操作条件发生变化时，也能喷涂适量的脱模剂 ；
◆ AutoJet 喷雾控制器可以精确控制流速和喷涂时间，避免过度喷涂及浪费脱模剂 ；
四个PulsaJet® 喷嘴在冷却轮的宽度范围内提供均匀的喷雾覆盖
◆精确喷雾控制（PSC）可快速开关喷嘴，以控制流量。打开和关闭的循环间隔非常短，以至于流量往往看起来是恒定的。对于传统喷嘴，流量调节需要改变液体压力，这就会改变喷嘴的喷雾角度、覆盖范围和液滴尺寸。有了精确喷雾控制，其压力保持恒定， 允许在不改变喷雾性能的情况下改变流量。精确喷雾 控制需要使用电动喷嘴和一个 AutoJet 喷雾控制器。
获得“甜蜜”回报
自从安装了 AutoJet 喷涂系统，给糖果生产商带 来了诸多益处。人工喷涂作业已取消，原先的工人已 被派往其他工作岗位。在有效减少了人力的同时也大 大增加了效率，现在脱模剂适量且均匀地喷涂在冷却 轮上，因此薄荷糖质量提高，报废率降低，包括脱模 剂使用量减少 10%，薄荷糖产量增加 10%。
该生产商称，这一系统的投资成本仅在短短五个月 内就收回了，并且每年减少 2.5 万美元的运营成本！
