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单级多齿卫生级剪切乳化泵的设计与分析
本文介绍单级多齿卫生级剪切乳化泵的概念、发展、设计思路及在实际中应用。
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冷链物流降本增效,林德有妙招!
自2009年与林德(中国)合作,目前希杰荣庆已有近百台林德物料搬运设备,应用于全国各大仓储运营中心,为希杰荣庆物流高效运转提供强大的技术支持。
糖果替代品呵护您的牙齿健康
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2019-09-17
浏览:2243次
基于益寿糖,乳糖醇,麦芽糖醇,山梨糖醇,木糖醇等糖替代品的口香糖和硬糖,可以用作牙齿保健产品.BENEO 生产的益寿糖是一种出色的糖替代品,主要用于无糖硬糖.此外,它还可以用于口香糖及其他各种食品.
改善酥皮人造奶油的性能
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2018-01-23
浏览:3368次
如果为人造奶油举办一场运动会,那么酥皮人造奶油将是一名优秀的运动员,它功能强大且灵活,几乎能完成任何任务,每次表现都非常优秀.
降低乳制品的卡路里含量
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2019-09-17
浏览:1761次
BENEO科技中心副总裁Rudy Wouters先生分享降低乳制品卡里路含量的主要挑战,以及如何有效降低乳制品中的卡里路含量.
真实有料 下一个质构创新的风向标
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2018-03-06
浏览:2782次
质构创新成为感官创新必不可少的元素之一.消费者的选择表明了独特的质构是产品走红的支柱,且创新的颗粒感对消费者的吸引力还在不断加大并拓展跨界到更多的产品品类中.
让无麸质烘焙流行起来
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2018-03-06
浏览:3330次
创新的专用酶产品明显改善了无麸质烘焙产品的口感质构,使其更加柔软,潮湿,有韧劲,为改善无麸质烘焙产品的使用体验开辟了新的发展机会,令无麸质烘焙流行起来成为可能.
帕斯嘉中国FIC2018推出全新用于乳制品应用的乳化剂产品
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2018-03-08
浏览:3981次
2018中国食品配料展(FIC2018)将于本月在国家会展中心(上海)举办,届时帕斯嘉中国将展示一系列用于食品乳化剂的优质发明,为各种食品原料应用提供无与伦比的新功能.
中性高端乳制品的产品开发和配方设计
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2019-09-17
浏览:4253次
高端产品的设计,应该遵循三大理念:文化是底蕴,口味是王道,营养健康是根本!而要同时满足这些需求,离不开反复试验,选用适合的乳化剂和稳定剂组成的综合解决方案.
去除反式脂肪酸?
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2018-05-15
浏览:3408次
反式脂肪酸会提高食用者的坏胆固醇水平并降低好胆固醇水平,增加多种患病风险.一场关于去除反式脂肪酸的战争已经打响,无论是政府,协会还是供应商都全力以赴.
有的添加剂为啥不限量
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2019-09-17
浏览:2161次
"食品添加剂只要按规定使用都是安全的",相信很多人都听过这句话.然而,有些食品添加剂根本没有限制使用量,在国家标准中的描述是"按生产需要适量使用",也就是说:主管部门不限制用量/生产者想用多少就用多少/这...
提升姜黄素的吸收率
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2018-06-12
浏览:15366次
研究表明,姜黄素具有诸多药用和保健功能,然而由于其生物利用率低而未被普及.瓦克采用其创新技术解决了这一难题,把姜黄素的利用率提高了近40倍.
提升产业链价值,改善隐性饥饿
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2019-09-19
浏览:1648次
拥有全球最多年轻人的亚洲,面临严重的"隐性饥饿"问题,要解决这一问题,让今天的儿童成长为未来优秀人才,除政府,公共卫生部门的努力外,私营企业乃至整个食品饮料产业链的积极参与都非常关键.
不含反式脂肪的人造奶油问世
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2019-09-17
浏览:1241次
据中国农科院最新消息,该院农产品加工研究所王强研究员领衔的油料加工与品质调控创新团队与英国赫尔大学合作,利用花生蛋白研发出不含反式脂肪的新型人造奶油
帕拉金糖改善运动员耐力的效果再获证实
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2019-09-17
浏览:1693次
佛雷堡大学日前发布的一项研究发现,与在运动前服用高血糖麦芽糊精的参与者相比,运动员在运动前喝含有功能碳水化合物帕拉金糖)Palatinose,Beneo提供)的饮料,可改善自行车运动的成绩.
有创意的减糖配方,不再是甜菊糖的专属
作者:Kenny Fu
来源 :fbe-china.com
时间:2018-06-12
浏览:2268次
随着全球减糖革命的席卷,将会有更多的天然代糖原料和黑科技脱颖而出,进入到健康行业和消费者的手中,令更多人群收益.
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