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关于菊苣低聚果糖降低血糖效果的最新调查结...
近期,一份由BENEO协调开展的EU Art 13.5声明申请材料已向欧洲食品安全局正式提交,通过最新数据表明低聚果糖与其摄入后血糖反应改善之间的关系.
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美国“糖”专家:减肥应注意饮食中所有能量
美国甜味剂专家约翰•怀特博士表示,许多观点夸大了糖在能量方面以及对慢病的 "贡献",人们应当全面考虑食物中的总能量摄入.
乳化剂有哪些细致的分类?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-30
浏览:5488次
酶制剂的生产与加工要求高不高?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-30
浏览:4548次
天然色素会对人体产生伤害吗?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-29
浏览:4910次
甜味剂的应用价值高不高?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-29
浏览:4226次
酵母提取物的应用范围广泛吗?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-26
浏览:4935次
植物基是否能够成为大势所趋?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-26
浏览:4100次
乳化剂是如何在食品领域中被应用的?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-23
浏览:4909次
酶制剂是一种怎样的生物制剂?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-23
浏览:4561次
天然色素的优缺点表现在哪里?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-22
浏览:5461次
甜味剂的主要作用有什么?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-22
浏览:6821次
酵母提取物常见知识点解答
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-20
浏览:4031次
乳化剂的应用价值是什么?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-20
浏览:1917次
植物基到底是一款怎样的产品?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-19
浏览:2184次
酶制剂适合被应用在哪里?
作者:食品与饮料
来源 :食品与饮料
时间:2022-09-19
浏览:2371次
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2024年1-3月刊
《食品饮料工程》
2023-4-6月刊
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