在食品及饮料包装领域，塑料包装分别击败了金属、玻璃以及纸张等包装材料，长期占据食品及饮料包装市场的主导地位。目前乃至未来很长一段时间内，塑料在包装领域的强势地位仍将持续，最新的经济报告更进一步明确了这种态势。报告预测，在食品及饮料包装领域，硬质塑料的需求将保持5%的年均增长率，到2017年，其全球市场份额将达到54亿美元。除此以外，塑料软包装也呈现强劲增长态势。全球需求量将保持3.4%的年均增长率，预计到2020年，其市场份额将高达2480亿美元。当前，全球70%的塑料软包装需求来源于食品行业，而促成这一显著增长需求的，要得益于最新的塑料加工技术的飞速发展。
伴随着对塑料包装在未来若干年的强劲增长的预测，在过去的这一年中，创新型的塑料包装急剧增加并涌入市场。对2016年来说，这种态势并未发生改变，根据PlasticsToday网站的预测，塑料包装的这种创新态势仍会得以保持并将获得进一步增长。这里我们将重点展示几款获得众多企业青睐的塑料包装。
塑料包装罐
在刚刚过去的2015年，部分包装制造商将目标对准罐头产品生产企业，并推动在罐头产品领域，用塑料包装替代金属罐的革命性变革。随着性能优越的热塑性聚酯材料PET塑料的问世以及吹塑成型技术的进步，现如今采用塑料包装来替代金属包装罐已完全可行。对食品生产企业而言，传统的金属包装罐曾是唯一能够起到隔绝氧气并能满足食品杀菌、防腐等需求的包装材料，而现如今，塑料包装制造商已经能够提供具有和金属包装罐一样性能的塑料包装，用于取代传统的金属包装罐。
Milacron Holdings Corp.集团（俄亥俄州辛辛那提市）推出的Klear Can系列塑料包装罐于近期成功通过了美国最为严苛的食品安全检测，并且正在对这款产品的其他性能进行进一步的检测和鉴定。
这款塑料包装罐能够完美替代金属包装罐在水果、蔬菜、汤汁、肉制品以及其他诸多产品上的应用。Klear Can系列塑料包装罐采用和金属包装罐相同的充填灌装、密封以及杀菌技术，从而最大限度的降低下游生产机械的投资费用。此外，制造商也能在灌装充填环节对Klear Can系列塑料包装罐进行生产和成型，与金属包装罐相比，Klear Can系列塑料包装罐能够有效降低生产成本，更具有竞争优势。此外，企业还能够通过向消费者展示这种Klear Can系列塑料包装罐安全优质的特色，从而赢取更多消费者的青睐。
世界最大的包装公司Sonoco（南卡罗来那州哈兹维尔市）也于近期推出了TruVue系列塑料食品包装罐，与Klear Can塑料包装罐展开直接竞争。这款塑料包装罐采用独特的蕴含香芬凝锁技术（Fusion Freshlock Technology），以一种经高度设计、多分子层的塑料为底物，制备出这款透明塑料食品罐，能让消费者清楚地观察到食物的状态，深受消费者青睐。这款TruVue罐配搭金属容易开启，并以金属材料作为底盖，满足消费者对传统金属包装罐金属底盖的推崇。
TruVue是世界上首款能够经受高温、高压连续杀菌处理的透明塑料食品罐。与其它同类产品相比，TruVue塑料食品罐所独有的多分子层结构能够满足食品均匀受热杀菌的需求，杀菌更为方便快捷。同时TruVue塑料本身具有足够的强度，为食品罐在高强度的供应链环节流通带来保障。最后，TruVue食品罐材料中不含双酚A（BPA）成分，符合食品安全的需求。
智能化包装
当前消费者对科技的追捧热情超过以往任何时候。众多企业为迎合消费者对科技追捧的这种热情，专门推出了智能化包装这一新的概念。通过智能化包装，厂家可以通过条码或者商品二维码等追踪和跟踪技术（track-and-trace technologies）及时和消费者取得联系。当前葡萄酒以及白酒企业普遍采用这种智能化包装技术。
另一个促进智能化包装的因素源于食品和饮料企业对假冒伪劣产品的愈加重视，而这些假冒伪劣产品很大一部分均来自海外。在接下来的这一年里，更多的企业将会尝试在产品包装上面加上条形码以及其他能够鉴别产品真伪的措施。根据对市场的初步预估，全球防伪包装（ACP）市场必将迎来一轮明显的增长趋势。
根据一份最新的美国联合市场研究（Allied Market Research (AMR)）报告显示，全球防伪包装市场将以16.1%的复合年均增长率保持高速增长，到2020年，其市场份额将达到625亿美元。
上述预测来自于美国联合市场研究最新一期的研究报告2014-2020年，全球食品和饮料行业防伪包装市场行业分析：市场规模，增长趋势，机遇及展望。这份研究报告同时还预测指出到2020年的这段时间里，三维激光全息图技术（Holograms）将会继续占据产品认证及防伪包装市场的主导地位。而除此以外，射频识别技术（Radio-frequency identification (RFID)）也正以每年20.4%的复合年均增长率保持高速增长。
通过近距离无线通信技术（Near-field communication (NFC)）、射频识别技术、智能标签（Smart labels）以及智能帽（Smart caps）等技术手段，知名品牌企业可以据此追踪产品的质量以及安全信息，从而确保产品在整个供应链流程中的完整和安全性。
可重复开合的包装
当前很多具有成本意识，讲求勤俭节约的消费者更倾向于一次性批量购买食品，而这也就要求产品的包装能够满足消费者重新封装产品的需求，从而保证产品的安全性和新鲜程度，有效避免对食品资源的浪费。
去年，总部设在英国的软包装供应商Pulse Flexible Packaging Ltd.集团旗下的包装产品荣获2015年全球食品包装奖的银奖。
该公司为英国最大的零售商马莎百货（MS）深受消费者青睐的种子坚果混合零食所定制的包装获得了包装之星奖。这种包装能够为消费者提供一系列高质量的便利，包括具有容易开合并能再次封装的功能，清晰的包装破损识别技术以及良好的局部控制技术等。
Macfarlane重封装技术的应用确保消费者能够轻易的打开产品的包装，同时能够重新进行封装，这项技术的应用也极为简化了产品的局部控制。此外，Macfarlane还在产品包装上增加了封口条，这一举措应用到预防产品包装破损技术中能够有效确保产品的安全性，同时能够令消费者在购买和食用产品时更为安心。
美国Bemis公司（威斯康辛州尼纳市）采用杜邦先进材料开发出的一项包装方案同样获得2015年度包装银奖。这项方案（BelGioioso Mild Provolone packaging）采用了杜邦集团Selar聚酰胺材料和Bynel系列材料，通过合理的整合，最终令产品包装具有重新封装的功能。这款包装由2个独立的密封区域组成，能够经受20次以上的开合需求，消费者只需要稍微用力即可对产品进行重新封装。除此以外，这款包装独特的多孔结构使得消费者在不使用刀具和剪刀的条件下，就能很容易将其分开。
Yasmin Siddiqi是杜邦集团包装及工业树脂部门全球业务经理，他向我们透露到高性能材料的应用能为产品的包装带来多方面的改进，尤其是在预防产品污染，保持产品新鲜安全方面，效果显著。此外，延长产品货架期也是不可忽视的方面。随着全球范围内产品包装的这一变革，越来越多关于可重新封装的包装体系将变得更加火爆，更受消费者和企业的青睐。
毫无疑问，Bemis集团推出的这项产品包装方案获得2015年杜邦集团的创新包装银奖，用以表彰该方案在增强和改善消费者对新产品体验方面的卓越贡献。
