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食品3D打印安全隐患须注意

有了食品3D打印技术,食品的各种复杂造型都可以诞生了.然而现在国内外的研究处在刚刚起步阶段,食品3D打印还面临着许多挑战.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：1901次
2017中国零食与饮料市场十大趋势盘点

通过对1605名消费者在线调研和社媒聆听的数据收集和分析,结合中国市场案例,盘点了2017年中国食品和饮料市场10大趋势.

作者：Kenny Fu来源：进口食品在线时间：2017-12-27浏览：2902次
日本市场2018年超级食物趋势预测

日本超级食物协会不久前发布了"2018年上半年趋势预测"——日本超级食物排行榜前十位的食材名单.

作者：Kenny Fu来源：植提桥时间：2019-09-27浏览：1573次
2018年最新食品饮料流行趋势

《华盛顿邮报》近日发表了一篇由Christy Brissette撰写的预测文章表示,2018年饮食的重点将是"通过食物预防和控制诸如阿兹海默症等疾病,以及促进消化健康".

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：2469次
乳制品将成天然色素创新主战场

乳制品色素的未来是天然色素.这也是安全性和可追溯性的要求.还是对生产透明和获取消费者信任的考虑.未来,消费者能从货架上的透明包装中看到产品,这样就能判断产品的美味度.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：1723次
日本健康食品功能细分市场，肠内健康市场规模持续扩张

按原料分类的日本健康食品市场调查是日本健康产业专业媒体(健康产业杂志社)每年的重点项目.2017年12月15日公开了2016年的调查报告.发布(整肠·肠内环境)等排名前15的不同功能诉求的市场规模的数据.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：1946次
总局关于印发2018年食品安全抽检计划的通知

根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：2279次
啤酒行业拐点将至？沉寂十年后再掀涨价潮

对于习惯了三五元一瓶啤酒的消费者而言,啤酒行业十年未涨价的好日子将一去不复返.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：1694次
2018怎么吃更健康？最新营养趋势报告来了

近日,美国波洛克通讯社( Pollock Communications )和营养杂志《今日营养学家》(Today's Dietitian)共同发布了 2018 年的《营养趋势报告》.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-10-24浏览：2039次
2018年饮料新产品研发展望 !

近期,美国饮料工业协会做饮料产品研发市场调研.其中一个问题是2018年是否会增加研发费用?在各饮料生产企业负责人中,70%的表示持平,只有2%会下降.28%的被调查者表示会将加大研发力度.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：1648次
19亿市场，你能抢占多少？

伴随着空巢趋势的发展,"空巢青年"和"空巢老人"的人数规模增大,中国宠物行业存在巨大的发展潜力,其中宠物食品更是有着巨大的增长空间,预计中国宠物食品市场规模将达到19亿美元.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：1440次
2017APEC国际大健康会议在北京钓鱼台国宾馆成功召开

2017年12月21日,由创新大健康产业联盟(Healthcare Industry Innovation Alliance, HIIA)和中国医药新闻信息协会政策研究中心联合主办的"2017 APEC国际大健康会议"在北京钓鱼台国宾馆成功召开.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：1526次
食品药品监管总局约谈多家平台要求重视网售食品安全风险

日前,国家食品药品监管总局对近期发现的个别网络销售食品非法添加药品的情况以及2017年国内主要网络食品交易第三方平台食品抽检情况进行了通报.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：1263次
“零添加”食品越来越多？真相在这里！

专家表示,标榜"零添加"加剧食品添加剂被"妖魔化",易误导消费者，是一种不正当竞争行为.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-10-23浏览：1650次
盘点2017年美国十大食品政策

自2011年美国《食品安全现代化法》实施以来.美国加强了对食品安全的管控/在2017年.美国发布了哪些食品政策?

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：1933次
加大食药领域公益诉讼案件办理力度重点关注食品保健食品欺诈和虚假宣传

最高检近日下发《关于加大食药领域公益诉讼案件办理力度的通知》要求,各级民行检察部门要加强食药领域公益案件线索摸排工作.

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-27浏览：1029次

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