步入初秋的南京,天气依旧闷热,但挡不住大家对精酿啤酒的热情。在2022中国国际精酿啤酒会议暨展览会上,小编采访了来自浙江的精酿分发设备领先制造商——塔罗斯科技股份有限公司大中国区营销总监马云鹰先生,与他聊起了关于精酿发展趋势以及塔罗斯专业设备优势。
随着中国精酿市场近几年进入高速发展期,传统啤酒大厂、饮料生产商,奶茶生产商以及其他领域的厂商也开始涉足精酿领域。未来几年,精酿市场群雄逐鹿各显其能是主基调。
塔罗斯作为专注于啤酒研发和分发设备的研发、设计、制造、销售、服务为一体的高新技术企业,一直在助力更多加入者能够更快更广泛的完成对精酿啤酒的普及和认同教育、创造更大的市场。
在马云鹰看来,近些年来中国桶啤市场持续扩大,不断有新入行的桶啤从业者,将面临桶啤使用技术的门槛、人力成本上升、国家对二氧化碳气瓶等高压容器的管制日趋严格等难题。在这种背景下,塔罗斯秉承节能优化理念,研发了3升啤蛋机、10升机、一次性酒管风冷机等一系列新机型,这些机型结合了太空桶,一次性酒管,高度集成化模块等技术;使用了二氧化碳气瓶、回空桶等桶啤瓶颈,直接节省了人力的同时也让桶啤的普及变成了像瓶啤一样简单的事。
作为全球桶装啤酒分发设备产品线完全完善的企业,塔罗斯可以实现从桶到设备配件到扎啤机主机,全部成品都由自己生产研发。据马云鹰先生介绍,“全产品线的生产,使得我们对桶啤分发的各个环节配合的应用数据积累,生产经验都更具全局性,配合度更好,更顺畅。”
最后,“要感谢广大客户对塔罗斯的信任,感谢他们在产品质量,企业信誉,技术创新,一站式服务的认同。我们会持续在这几个方便继续发展努力。未来,我们会更加明确发展以太空桶为核心的桶装啤酒分发设备,突破传统桶啤的制约,助力中国桶啤弯道超车,早日赶超国际水准。同时也希望在桶啤分发设备这个领域成为中国精工制造的代表,把产品行销全世界。”马云鹰先生总结道。