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CBST2019第九届中国国际饮料工业科技展圆满落幕服务中国饮料行业高...
本届CBST展会以品牌展会产业链创新零距离为主题,全方位展示了饮料工业科技领域的最新创新成果,CBST2019展出面积近45000平米,汇集了40多个国家和地区300余家展商参展,同期精彩活动十余场,吸引境内外专...
中国啤酒灌装设备现状
随着经济发展,技术进步,与人们息息相关的食品产业也发生着翻天覆地的变化,作为人们日常生活中最普遍的酒精饮料,有着几百年历史的啤酒产业也发生着翻天覆地的变化,行业集团化,工厂大型化,设备高效化,精酿的繁...
智能制造 扑面而来
从德国工业4.0到中国智能制造2025,从对智能制造的憧憬,到一步步的实施,每一年都能感受到智能制造离我们越来越近,尤其是今年,很多企业的智能化进程都有了新突破,在CBST这个最专业的饮料行业盛会上,琳琅满...
心有猛虎 细嗅蔷薇
英国诗人西格里夫·萨松在代表作《于我,过去,现在以及未来》中,用心有猛虎,细嗅蔷薇来诠释人性的两面性,成为流传至今的不朽名句,笔者第一次听闻这句名言时,深受震撼,细细咀嚼更回味无穷
科技力量护航乳品发展
在牛奶加工过程中,原配料不可或缺,以奶酪生产为例,发酵菌和乳凝酶的选择至关重要,原配料领军者DSM的Delvo®系列奶酪发酵菌种可在优化奶酪生产过程的同时改善奶酪风味和质地
精酿啤酒的中国之旅
有液体面包之称的啤酒作为国民酒精饮料,一直以来备受欢迎,然而随着市场需求的变化,中西文化的交融,传统工业啤酒已不能满足人们对不同品味和文化的追求,而源于西方国家的高端啤酒,因其浓郁的香气和丰富的口感...
包装创新:从材料到技术
轻便的塑料,精巧的卡纸,奢华的金属;山水情,人文观,古今秀,中外景;智能,绿色,可持续……在文化融合,科技进步的今天,商品包装从使用材料到表现形式及包装技术都极大丰富同时消费者对包装的评判标准也逐步转变...
需求驱动发展创新护航未来
食品饮料行业正发生着翻天覆地的变化,分析触发这些变化的原因主要来自于两个方面,其一是源于消费习惯的变化,人们对食物的要求正从美味向更健康,更营养等高端化的功能性需求转变,其二则源于技术发展,人们对安...
迈向液态食品智能制造新时代
近年来,食品饮料行业发生着翻天覆地的变化:人们的要求越来越复杂,政府的监管越来越严格,技术的革新也越来越迅速,寻求并利用创新技术来应对以上挑战成为食品饮料企业最迫切的需求
演绎绿色环保的永恒旋律
展示创新技术,交流行业动态,推进贸易发展……不可否认,展会平台在助推行业发展方面功不可没,而权威展览会不仅仅是行业进步的见证者,更是产业发展的风向标和重要推动力,几乎在每一个行业的发展过程中都有这样...
首次采用牛奶冷无菌灌装
冷无菌灌装PET瓶超高温奶是俄罗斯的一个全新市场.Pyatigorskiy乳品厂是第一家通过克朗斯冷无菌设备将其变为现实的俄罗斯企业.
林德叉车为今麦郎提供一站式物流解决方案
一台台叉车正快速而有序地穿梭于层层叠叠高耸的货架之间,一箱箱方便面,饮品正在被连续而平稳地进行装卸作业,每年夏天旺季来临之际,今麦郎的面品和饮品工厂总是呈现出这样一幅极其繁忙的景象,超预期运量让工厂...
以超级速度完成超级项目
在Tatspirtprom公司全新啤酒厂的建设中,克朗斯被视为一个值得尊重的合作伙伴,提供了一体化的总包解决方案,并以超级速度完成了这一超级项目.
林德叉车为今麦郎提供一站式物流解决方案
借助林德叉车一站式物流解决方案,今麦郎打造了一套稳定\高效且低成本的物流搬运系统,以轻松应对日益严峻的物流挑战,实现了"行云流水"般的物流搬运解决之道.
克朗斯:品质造就双赢
2014年CBB展会上,本刊有幸采访了德国克朗斯总裁宫喜德(Mr. Volker Kronseder)先生,就目前液态食品市场和克朗斯的最新技术和解决方案进行了深入交流
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