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健康配料加工工艺包装与物流

· 关于菊苣低聚果糖降低血糖效果的最新调查结...

近期,一份由BENEO协调开展的EU Art 13.5声明申请材料已向欧洲食品安全局正式提交,通过最新数据表明低聚果糖与其摄入后血糖反应改善之间的关系.
· 美国“糖”专家：减肥应注意饮食中所有能量

美国甜味剂专家约翰•怀特博士表示,许多观点夸大了糖在能量方面以及对慢病的 "贡献",人们应当全面考虑食物中的总能量摄入.

帝斯曼为开创生物胶的未来奠定基础

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-01-17浏览：1667次

以目标为导向,在全球范围内活跃于营养,健康和绿色生活的全球科学公司荷兰皇家帝斯曼集团,正式启用全新结冷胶和黄原胶产品商标.
虾青素让皮肤更健康

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-17浏览：2370次

通过补充虾青素,受试者未暴露在阳光下的皮肤中'皮肤粗糙'和'肤质'也得到了显著改善,证明了虾青素有助于保护皮肤免受紫外线引起的损伤,同时有助于健康人群保护皮肤健康
有助力运动恢复的胶原肽蛋白

作者：Kenny Fu来源：罗赛洛公司时间：2019-02-26浏览：3803次

在剧烈运动之前和之后补充 Peptan® 可以减少肌肉损伤?由罗赛洛(Rousselot®) 领导的最新科研项目对此进行了研究.这是首项证明胶原蛋白肽有助于运动恢复的临床研究.
“清洁标签”热潮席卷全球

作者：Kenny Fu来源：BENEO公司时间：2019-09-17浏览：2706次

随着越来越多的消费者开始崇尚健康卫生的膳食,食品制造商比以往任何时候都更需要在各类产品中打出'清洁标签'的卖点来吸引消费者.
探索亚洲市场“下一个大豆”替代成分

作者：Kenny Fu来源：fbe-china.com时间：2019-09-17浏览：1899次

对更健康,更清洁的生活方式的渴望令亚洲消费者对植物蛋白原料充满兴趣.为响应这一需求,许多食品与饮料生产商正在开发或推出了基于植物的配方,并为产品添加更多口味,成分和功能.
“清洁标签”热潮席卷全球

作者：Kenny Fu来源：BENEO公司时间：2019-09-17浏览：1621次

随着越来越多的消费者开始崇尚健康卫生的膳食,食品制造商比以往任何时候都更需要在各类产品中打出'清洁标签'的卖点来吸引消费者.
蔚然成风的植物基饮食

作者：Kenny Fu来源：帝斯曼食品配料科技时间：2019-03-12浏览：4441次

植物蛋白食物不仅在少数纯素主义者的菜单中不可或缺,对更多主流消费者来说,选择植物基食物是为了在肉类和蔬菜之间实现健康和可持续的平衡.这也催生了对植物基肉类和乳品的市场需求,为食品生产商带来了新的机...
掌控配料变革的大势

作者：Kenny Fu来源：巴斯夫集团时间：2019-09-17浏览：4427次

要满足亚洲市场持续增长的,对"天然,健康"食品的强烈需求,就必须掌控配料变革的大势,为用户提供全方面的支持,生产完美契合消费者需求的配料

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